Ο Χριστόφορος Σαρδελής είναι Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Εθνικής Ασφαλιστικής από το 2016.
Σπούδασε οικονομικά στο Πανεπιστήμιο της Στοκχόλμης, όπου επίσης δίδαξε για πάνω από μια δεκαετία. Στη συνέχεια ανέλαβε θέση στην Κεντρική Τράπεζα της Σουηδίας (Riksbanken), αρχικά ως επικεφαλής του Τμήματος Έρευνας και αργότερα ως Ανώτερος Σύμβουλος Νομισματικής Πολιτικής.
Μεταξύ 1992 και 1994 διετέλεσε σύμβουλος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής σε θέματα νομισματικής ολοκλήρωσης. Παράλληλα εκπροσώπησε τη Σουηδική Κεντρική Τράπεζα στη Νομισματική Επιτροπή της ΕΕ και στην Επιτροπή Οικονομικής Πολιτικής του ΟΟΣΑ. Τα τελευταία χρόνια κατείχε εκτελεστικές θέσεις σε διάφορες επενδυτικές τράπεζες (Handelsbanken, Bank of America και Banca IMI).
Μεταξύ 1999 και 2004 διετέλεσε Γενικός Διευθυντής του Οργανισμού Διαχείρισης Δημόσιου Χρέους.